روزتون به خیر
دوستای گلم سفره عقد زیبای دخترم کار فروشگاه خاطره واقع در:
تهران.مخبرالدوله.خیابان رفاهی.پاساژمجید مهران.فروشگاه خاطره می باشد
ممنون از مهربونیاتون...
این هم شیرینی نامزدی
مواد لازم برای کیک:
تخم مرغ ....................۳ عدد
پودر قند....................۷۵ گرم
آردسفید...................۶۰گرم
آرد ذرت.....................۱۵گرم
بکینگ پودر................نوک قاشق چایخوری
وانیل......................نوک قاشق چایخوری
نمک....................۱پنسه
طرزتهیه:
زرده را از سفیده جدا کرده با وانیل و پودر قند می زنیم.سفیده ها را هم جدا می زنیم و به زرده اضافه می کنیم سپس آردها را الک کرده با نمک و بکینگ پودر مخلوط کرده به تخم مرغها اضافه می کنیم و به آرامی و دورانی هم می زنیم در قالب کوتاه پرسی یا تک نفره ۱۵دقیقه در فر می پزیم.
ژله روی شیرینی را هن با رنگ دلخواه فقط با یک لیوان آب جوش تهیه می کنیم.در ضمن قالب ژله و شیرینی هم اندازه و هم شکل باشد.
مواد لازم کرم وانیلی:
آرد ذرت..............۱.۵قاشق سوپخوری
شکر.................۹۰ گرم
وانیل...............۳/۱قاشق چایخوری
شیر.............۳۷۵میلی لیتر
اسانس لیمو......۲قطره
آرد و شکر و وانیل را با هم مخلوط کرده شیر را کم کم به آن اضافه کرده تا یکدست شود و بعد روی حرارت می پزیم تا قوام آید و مثل فرنی سفت شود
وقتی کیک پخت مقداری از کرم را روی آن می گذاریم و یک قطعه از ژله را روی آن می گذاریم
دلم حسابی برای همتون و این محیط خوشمزه تنگ شده بود
حالا حدس بزنید چرا غایب بودم!!!!!!
۱-مسافرت بودم؟
۲-مریض بودم؟
۳-اسباب کشی داشتم؟
۴-........
نه عزیزای دلم دختر خونه عروس شد و دستمون حسابی بند شد به کارهای مراسم عقد و نامزدی و الانم که حسابی مشغول خرید جهیزیه هستیم ولی با تهدید هانی جون اومدم پست جدید بذارم
برای تنوع اینم عکسهای سفره عقد دخترم:
الانم برای تزئین جهیزیه کلی ازتون کمک و راهنمایی می خوام.
استفاده از مطالب و یا عکسهای وبلاگ فقط با ذکر منبع مجاز می باشد.